Take out adalah pilihan untuk orang sibuk yang memilih untuk tidak menghabiskan masa mereka merancang makanan dan membeli-belah runcit atau mereka yang tidak suka memasak. Yang berkata, makan di luar tidak sihat dan boleh menjadi mahal dengan cepat. Sekiranya anda sakit mengambil, maka ada alternatif lain - syarikat penghantaran resipi. Daripada menyampaikan makanan yang dimasak, perkhidmatan ini akan menyampaikan resipi, bersama-sama dengan bahan-bahan segar yang anda perlukan untuk meletakkannya bersama-sama. Dengan cara ini, anda boleh menikmati keselesaan makanan rumah tanpa perlu berlari di sekitar membeli-belah bandar. Blue Apron and Plated yang kedua-duanya dilancarkan pada tahun 2012, dan Hello Fresh, yang telah wujud sejak 2011 adalah pemain yang ditubuhkan dalam pasaran khusus ini.

Resipi Siap Memasak

Jadi apa yang ditawarkan oleh perkhidmatan penghantaran resipi ini? Di Blue Apron, satu pilihan ialah pelan dua orang yang menyediakan tiga kali seminggu untuk dua orang. Pelan itu berharga $ 9. 99 makan setiap orang, dengan jumlah $ 59. 94 seminggu. Anda juga boleh memilih pelan keluarga yang menyediakan dua atau empat hidangan seminggu, dengan harga $ 8. 74 kepala setiap hidangan. Resipi itu termasuk makanan seperti "Catfish gaya Katsu" dan "Chickpea Freekeh Salad Renyah. "Blue Apron juga menjual buku masak, peralatan memasak dan peralatan, dan menawarkan perkhidmatan penghantaran wain secara bulanan.

Plated menawarkan sedikit lebih banyak fleksibiliti daripada Blue Apron. Setiap hidangan berharga $ 12 setiap hidangan, dan anda boleh memesan 2-4 hidangan, 2-4 malam seminggu, bergantung kepada keperluan anda. Plated menyediakan resipi berasaskan daging atau vegetarian, seperti "Sweet Potato Mood Primavera" dan "Codun Dusted Cod. "

Dengan Hello Fresh, anda mempunyai pilihan antara Rancangan Klasik syarikat, yang bermula pada $ 9. 99 setiap hidangan, Rencana Veggie, yang bermula juga bermula pada $ 9. 99 setiap hidangan, dan Rancangan Keluarganya, yang harga lebih murah pada $ 8. 74 setiap hidangan. Resipi yang ditawarkan termasuk "Lobster Ravioli dan udang" dan "Lengan Serai Stir-Fry Lively. "

Walaupun anda perlu mendaftar untuk langganan dengan setiap perkhidmatan ini dan membayar setiap minggu berdasarkan apa yang anda pesan, anda boleh memilih untuk melangkau seminggu berdasarkan keperluan anda.

Sourcing Ingredients

Perkhidmatan penghantaran resipi ini menekankan bahawa mereka bekerja dengan pembekal tempatan seperti ladang tempatan untuk menyediakan bahan-bahan segar.

Satu kelebihan menggunakan perkhidmatan ini ialah anda menerima kuantiti yang tepat dari ramuan yang diperlukan untuk resipi anda. Dengan cara itu, anda tidak perlu membeli seluruh krim masam apabila resipi anda hanya memerlukan beberapa sudu. Bahawa dikatakan, bahan-bahan yang dibungkus tidak termasuk barang yang biasanya ada di rumah seperti minyak, mentega, garam dan lada dan telur.

Kawasan Penghantaran

Blue Apron menyampaikan perkhidmatan resipinya di kebanyakan kawasan di seluruh Amerika Syarikat dan membolehkan anda memilih hari untuk penghantaran, berdasarkan kawasan anda. Di Hello Fresh, penghantaran boleh didapati di mana-mana di 48 negeri bersebelahan, tetapi tidak tersedia di Hawaii dan Alaska. Janji berjanji untuk menyampaikan kepada 95% negara, tidak termasuk Hawaii, Alaska dan bahagian tertentu di Texas.

Memandangkan sifat penghantaran mereka, semua perkhidmatan ini menggunakan pembungkusan yang luas untuk menjamin bahan-bahan tiba segar. Kotak penghantaran mereka cenderung disejukkan untuk mengekalkan kesegaran makanan, dan pembungkusan mereka biasanya boleh dikitar semula.

Bottom Line

Syarikat seperti Plated, Blue Apron, dan Hello Fresh boleh membuat masakan lebih mudah. Syarikat-syarikat ini menyediakan resipi dan pakej semua ramuan yang diperlukan, menjimatkan masa yang diperlukan untuk membeli-belah runcit dan perancangan makan. Firma-firma ini juga telah menarik berjuta-juta dolar dari pelabur dan dapat memberikan lebih banyak ruang untuk pelaburan jika pasar untuk makanan masak siap tumbuh. Malangnya, bagi mereka yang memilih untuk tidak memasak dengan apa-apa kos, perkhidmatan ini tidak memberikan penyelesaian.