Berfikir untuk pergi makan tengah hari? Untuk berjuta-juta rakyat Amerika sehari, makan untuk makan tengah hari adalah kemewahan kecil dalam hari yang tidak sibuk. Dengan kira-kira sejam untuk makan dan menjalankan tugas, siapa yang mempunyai masa untuk pergi ke restoran duduk, menunggu pelayan, tunggu makanan dan tunggu tagihan? Siapa yang mahu tergesa-gesa untuk kembali ke pejabat?

Restoran makanan segera adalah jawapan yang jelas kepada masalah yang tidak ada masa untuk makan siang - makanan murah, disediakan dengan cepat dan mudah didapati di lokasi berhampiran anda. Walau bagaimanapun, sebagai tindak balas kepada usaha Amerika untuk menjadi lebih sihat (atau untuk mencari sesuatu yang lain daripada hamburger), restoran cepat saji seperti Chipotle Mexican Grill (CMG CMGChipotle Mexican Grill Inc275. 77 + 0 82% Dibuat dengan Highstock 4. 2. 6 ), Panera Bread (PNRA) dan Shake Shack (SHAK SHAKShake Shack Inc36 46-1 41% Dibuat dengan Highstock 4. 2. 6 ) telah membuka dan mula berkembang di seluruh negara. (Untuk lebih lanjut, lihat: Fast Food Versus Fast Casual .)

Kewangan Pantas-Kasual

Tidak ada keraguan bahawa Chipotle, Panera dan Shake Shack melakukan perkara yang berbeza. Antara bahan organik dan lestari, makanan segar dan kultus seperti berikut, syarikat-syarikat ini mungkin akan berada di sekelilingnya.

Harga pasaran mereka juga mencerminkan ramalan ini. Pada P / E semasa 35. 92 (berbanding purata industri sebanyak 6.40), Chipotle, dengan 1700+ restoran dan tiada hutang, kelihatan seperti pembelian yang hebat. P / E Panera adalah 29. 65 dan Shake Shack adalah 612. 57. P / Es semasa ini mempunyai banyak pendapatan masa hadapan yang dibina ke dalam harga, dan ketika melihat ramalan P / E masa depan, anda dapat melihat bahawa mereka semua jatuh . Penurunan ini tidak membawa P / E syarikat di mana sahaja dekat dengan purata industri tetapi masih lebih rendah daripada apa yang mereka "kos" hari ini.

Kenapa syarikat-syarikat ini begitu mahal? Konsensus umum adalah bahawa syarikat-syarikat mempunyai banyak ruang untuk berkembang, dan kerana diasumsikan bahawa mereka akan, pelabur hari ini membeli untuk pertumbuhan jangka panjang. (Untuk lebih lanjut, lihat: Shake Shack And Chipotle: Perbandingan Kewangan .)

Apa Masa Depan untuk Kasual Cepat?

Bolehkah restoran cepat saji benar-benar berkembang ke tahap yang dipercayai oleh pelabur? Restoran-restoran ini boleh berkembang di seluruh Amerika Utara dan Kanada, tetapi apabila syarikat-syarikat mulai menuju ke luar negara, mereka akan mendapati bahawa palates agak berbeza dan, akibatnya, syarikat-syarikat tidak akan mencari populariti yang sama dan margin keuntungan yang diharapkan pelabur.

Mungkin terdapat terlalu banyak soalan untuk menjawab mengenai membawa restoran-restoran ini di luar negara: Adakah orang-orang di Korea makan carnitas Chipotle? Adakah orang Cina akan menjauhi panina Panera? Mungkin restoran akan berjaya sebagai restoran baru tetapi mereka tidak mungkin berjaya dan sibuk kerana mereka berada di Amerika Utara kerana pilihan lain yang ada.

Pelaburan Alternatif

Bagaimana pula dengan melabur dalam syarikat-syarikat restoran yang mantap yang komited untuk pertumbuhan antarabangsa tetapi sebenarnya telah berjaya di luar negara? Hujah itu boleh dibuat kerana syarikat-syarikat telah ditubuhkan di luar negara, tidak ada ganjaran untuk melabur di dalamnya sekarang. Bersama dengan risiko melabur di restoran-restoran kasual yang telah disebutkan sebelumnya, terdapat satu tan potensi berpindah. Walau bagaimanapun, itu hanya tidak benar. Seperti yang dijelaskan, kenaikan harga astronomi syarikat-syarikat kasual menunjukkan bahawa potensi pulangan sudah dibina dalam harga. Pada titik lari ini, satu-satunya cara saham boleh turun adalah.

McDonald's Corp. (MCD MCDMcDonald's Corp170. 07 + 0 84% Dibuat dengan Highstock 4. 2. 6 ) dan Yum Brands Inc (YUM YUMYum Brands Inc79. +1. 22% Dibuat dengan Highstock 4. 2. 6 ) adalah dua contoh syarikat-syarikat yang kuat yang berkembang di luar negara. Mereka sudah mempunyai menu yang disesuaikan dengan rasa antarabangsa di tempat dan pangkalan pelanggan. Asas ini menyediakan syarikat-syarikat dengan landasan yang kuat untuk meningkatkan lagi bahagian antarabangsa mereka. (Untuk lebih lanjut, lihat: Bolehkah McDonalds Survive Against Casual Casual? )

Bottom Line

Di seluruh dunia, dan khususnya di Asia, makanan segera segar boleh didapati dengan harga yang rendah melalui vendor jalanan. Di negara-negara seperti ini, istilah "kasual cepat" bermaksud McDonald's; Chipotle, Panera Bread and Shake Shack tidak akan dianggap sebagai pilihan untuk makan tengah hari yang cepat. Dengan nilai gelembung yang membentuk gelembung, saham cepat-cepat menyerupai skim yang kaya dengan cepat - melabur wang anda, mendapatkan sementara yang kaya dan kemudian pergi payudara. Sebaliknya, beli syarikat terbukti yang mempunyai potensi pertumbuhan sebenar.